En el marco del 89 Congreso Nacional de Cafeteros, el Gerente General de la Federación Nacional de Cafeteros, Roberto Vélez Vallejo, hizo un detallado recuento de los principales avances de la institucionalidad cafetera, en beneficio de los productores y del país en su conjunto.
En rueda de prensa, Vélez, estima que la cosecha cafetera cerrará entre $11 y $12 billones al finalizar 2021, debido a los buenos precios del grano, y que este año para la caficultura, será recordado como uno de los mejores años en materia de precios de café.
De esta manera, dijo que “el valor de la cosecha de este año cerrará entorno de los $11 o $12 billones, es decir, 23% más que en el 2020. Esto contribuye al crecimiento económico del país, sobre todo en los más de 600 municipios cafeteros y 23 departamentos donde se cultiva el grano. Esto a pesar de que la cosecha cafetera tuvo una disminución del 7% por efecto invernal”.
“Las sequías y heladas que se presentaron en Brasil produjeron una merma en su cosecha que afectó el flujo normal de café en los mercados internacionales y llegó a la cotización del mercado de New York a niveles que superan los USD2 por libra. A esto se le suma la favorable devaluación del peso y el alto diferencial de calidad de 50 centavos. Lo anterior, da como resultados una carga de café que ya superó los niveles de $2.200.000”, dijo Vélez.
“La participación del PIB por parte del café en el 2021 puede llegar al 1%, participación que no se observaba desde el 2002. El valor de las exportaciones del grano en el 2021 puede llegar a los USD3.400 millones, eso sería más del 9 % de las exportaciones totales colombianas, cifra que no se observaba desde el 2000”, señaló Vélez.
En ese sentido, el Gerente General señaló que “para aquellos que creyeron que el café era solo un tema social pues se equivocaron, hoy estamos más presentes que nunca, hoy somos un contingente que apoya la zona rural y con ello la economía colombiana como un todo”.
El consumo interno de café en el año cafetero fue de 2 millones de sacos y según proyecciones, a partir de un nuevo estudio, este año alcanzaría 2,8 kg per cápita (3,4 kg per cápita en mayores de 12 años), mientras que el porcentaje de la población encuestada que lo consume aumentó de 86% a 96%.
Por otra parte, Vélez dijo que “no todo es color de rosa, en este escenario económico los cafeteros están teniendo que asumir los altos costos de la mano de obra, transporte, fertilizantes, agroquímicos, herramientas y equipos para el beneficio del café”.
Para finalizar, el Gerente General terminó la rueda de prensa resumiendo en una frase lo ocurrido entre el año 2020 y 2021, que ya falta poco por culminar, “un año lleno de cosas buenas para los cafeteros, con muchísimos retos y desafíos”.
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